“Bon”はフランス語で「良い・美味しい」を意味します。ボンマークでつくる焼菓子は、料理研究家が味やテクスチャーを深く探求し、常に最高の「おいしい」に挑戦しています。地元素材や国内品にこだわり、原料由来以外の保存料、添加物は使わず、ひとつ、ひとつ丁寧につくっています。今日も、みなとまちの小さな古民家キッチンラボから、おいしいをつくる音がきこえてきます。
播磨灘 牡蠣ラスク（1個〜4個まで）
¥600
兵庫県相生市と共同開発しました『播磨灘牡蠣ラスク』です。瀬戸内海東部の海で育った旨みたっぷりの牡蠣のエキスを兵庫県産の米粉生地に練り込みました。一つ一つ丁寧に焼きあげたカリカリ食感と口の中に広がる牡蠣の旨みは一度食べるとクセになる美味さです。チーズやディップなどのアレンジでお酒のお供にも最適の塩系ラスクになります。 2022年の西播磨フードセレクションにて最高賞を受賞しました。 原材料：米粉（兵庫県産）、小麦粉、牡蠣エキス、卵、コーンスターチ、てんさい糖／ベーキングパウダー 内容量：40g 賞味期限：発送より1ヶ月程度 1回のご注文に対して発送先は1つになります。複数への発送の場合は、お手数ですが、個別にご注文をお願い致します。 （発送1箱につき商品は4個まで梱包可能です。 1回のご注文が商品4個までであれば、同送料で対応可能となります。）
牡蠣ラスク（4個以上の場合）
¥600
兵庫県相生市と共同開発しました『播磨灘牡蠣ラスク』です。瀬戸内海東部の海で育った旨みたっぷりの牡蠣のエキスを兵庫県産の米粉生地に練り込みました。一つ一つ丁寧に焼きあげたカリカリ食感と口の中に広がる牡蠣の旨みは一度食べるとクセになる美味さです。チーズやディップなどのアレンジでお酒のお供にも最適の塩系ラスクになります。 2022年の西播磨フードセレクションにて最高賞を受賞しました。 原材料：米粉（兵庫県産）、小麦粉、牡蠣エキス、卵、コーンスターチ、てんさい糖／ベーキングパウダー 内容量：40g 賞味期限：発送より1ヶ月程度 1回のご注文に対して発送先は1つになります。複数への発送の場合は、お手数ですが、個別にご注文をお願い致します。 （発送1箱につき商品は4個まで梱包可能です。 1回のご注文が商品4個までであれば、同送料で対応可能となります。）
